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豆乳マフィン　単品

¥500 税込

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単品でご注文頂けます。
下記種類よりお選びください。

卵・乳製品不使用のマフィン生地は、もっちり、しっとり、ホッとする味わいです。

具材にホワイトチョコがあるものは乳製品を含みます。

米粉豆乳マフィンと表記されていないものは小麦粉になります。

食べ応えがあるので満足感があり、
甘さはきつくなく、ゆっくりと食べていただくことで、ちょうどいい甘さを感じていただけると思います。
のんびりと味わって、ゆったりと穏やかな時間をお楽しみください。

冷凍便でお送りします。
賞味期限は冷凍庫で2週間ほど
常温で解凍してお召し上がり下さい。
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
卵・乳製品を同工房内で使用しています。

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豆乳マフィン　ストーリー

お菓子の販売を始めて、自然食品店さんに置いてもらうようになった時、
植物性のお菓子を作りたいと思い、
その頃は、そういったクッキーもマフィンも食べたことがなく、本をみて初めて作ってみたのです。

マフィンを食べた感想は「美味しい」でした。
植物性のお菓子は、卵やバターを使ったものとはまた別の美味しさがありました。

そこから色々と変化しながら作り続けています。

生地はしっとりして、大きめマフィンなので満足感があり、
植物性なので後味はスッキリ、素材の味わいがより感じられます。

最近は小麦粉でなく米粉のマフィンもお作りするようになりました。
こちらは食べた後、パッと離れる軽さが魅力です。
お米の美味しさも加わっています。

冷凍なのでお好きな時に
解凍は常温で解凍し、そのままお召し上がりいただけます。

生地が固いなと感じられる場合は、
少し温めていただくと柔らかくなります。

解凍後は当日中に、
お早めにお召し上がりください。