ふんわり米粉カステラに、純生クリームと美味しいチョコレートを合わせたクリームを巻いています。 冷凍でのお届けです。 1cutずつ個包装してあるので、お好きな時に冷蔵庫で4〜6時間ほど解凍して お召し上がりいただけます。 【原材料】 平飼い卵、生クリーム、有機砂糖、フェアトレードチョコレート、牛乳、米粉(栽培期間中農薬不使用)、有機ココア、発酵バター

ふんわり米粉カステラに、純生クリームを巻いています。 冷凍でのお届けです。 1cutずつ個包装してあるので、お好きな時に冷蔵庫で4〜6時間ほど解凍して お召し上がりいただけます。 【原材料】 生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、牛乳、発酵バター

冷凍でのお届けです。 1cutずつ個包装してあるので、お好きな時に冷蔵庫で4〜6時間ほど解凍して お召し上がりいただけます。 マヤナッツパウダーのコーヒー風を使ったコーヒー風味の米粉ロールケーキです。 クリームにはマヤナッツコーヒーと相性の良い黒糖を使っています。 マヤナッツコーヒー米粉ロールケーキ 原材料 生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、マヤナッツパウダー、牛乳、発酵バター、マスコバド糖（黒糖） ほうじ茶米粉ロールケーキ 原材料 生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、ほうじ茶、牛乳、発酵バター お届け後、冷凍で2週間ほど 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。

木いちご、プレーン、台湾茶の３つの味 有機ナッツ入りのホロッとしたクッキーにお砂糖をまぶしています。 ほっとしたひとときにどうぞ 木いちご…プレーンのスノーボールに甘酸っぱい木いちごシュガーをまぶしました。 プレーン…マヤナッツパウダー入り 台湾茶…香りとお茶の味わいもとても良いです！ 〈原材料〉国産小麦粉、国産菜種油、有機アーモンドパウダー、くるみ(栽培期間中農薬不使用)、国産粗糖、甜菜糖、台湾茶、マヤナッツパウダー、木苺パウダー、自然塩 多少、材料が変更になる場合があります。 6個入り 賞味期限は発送後1週間以上あるものをお送りします。 同工房内で卵や乳製品を扱っていますので、多少の混入の可能性があります。 アレルギーの方はお気をつけください。

米粉を使ったザクッとした歯触りのクッキーです。 有機チョコチップと有機ココナッツオイルのコクが効いたリッチタイプ。 有機スライスアーモンドもたっぷり入っています。 4枚入り 〈原材料〉米粉(栽培期間中農薬不使用)、有機ココナッツオイル、有機砂糖、有機チョコチップ（一部に乳製品を含む）、有機アーモンドスライス、有機豆乳、有機玄米粉、有機アーモンドパウダー、有機オートミール、自然塩 チョコチップの原材料に乳製品の使用はありませんが、ミルクチョコレートなど乳製品を使ったものと同じ機械で製造されているため、 ごく微量ですが、乳成分が混ざる可能性があります。 ※小麦を工房内で使用しているため多少の混入があります。 消費期限は、発送後1週間以上あるものをお送りします。

マヤナッツパウダーのコーヒー風味とアーモンドを加えた香ばしいサブレです。 〈原材料〉国産小麦粉、発酵バター、アーモンド、マスコバド糖（黒砂糖）、国産粗糖、マヤナッツパウダーコーヒー風、自然塩 （材料は多少変更になる場合があります） 賞味期限は発送後1週間以上あるものをお送りします。 マヤナッツパウダーはグアテマラで採れるラモンの木の実を焙煎しパウダー状にしたものです。 このラモンの木の実は、昔の飢饉をこれで乗り越えたと言われるほど栄養豊富です。 コーヒー風味は焙煎を強くしたもので、コーヒーの味わいに近く、ノンカフェインです。 グアテマラではジャングルが切り売りされ、牧場などに変わって行くのを、 現地の食材を加工する事で、自然を守り、雇用を生み出しています。

※発送時期についてのご注意※ 発送は2025/1/10以降になります。 シナモン、カルダモン、クローブが香る薄焼きクッキー 5枚入り 〈原材料〉国産小麦粉、加工黒糖、国産菜種油、有機アーモンドパウダー、有機シナモン、有機カルダモン、有機クローブ、自然塩、重曹 （材料は多少変更する場合があります） 賞味期限は1週間以上あるものをお送りしています。

5枚入り　１袋 有機メープルのみの甘さ 素朴で香ばしいビスケットです。 北海道産、栽培期間中農薬不使用のライ麦粉を加えて、歯応えや風味が良いです。 〈原材料〉国産小麦粉、有機メープルシロップ、国産菜種油、北海道産ライ麦粉、有機アーモンドパウダー、自然塩、重曹 （材料は多少変更する場合があります） 写真はイメージです。

塩と黒胡椒のきいたおつまみのようなクッキー 【原材料】 国産小麦粉、アーモンド、有機ココナッツオイル、有機豆乳、酒粕、カシューナッツ、有機かぼちゃの種、有機レモン果汁、自然塩、有機黒胡椒、ナツメグ 材料は多少変更になる場合があります。 【内容量】　 3×4㎝ほどのサイズ　5個 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、涼しいところで保存してください。　 【賞味期限】 1週間以上あるものを発送致します。 ※お菓子の特性上、より割れやすいクッキーになります。発送の際に割れる可能性がありますが、ご了承ください。 【送料について】 お菓子の合計金額が3,000円までの場合、宅急便コンパクト 3,000〜5,000円未満の場合、60サイズ 5,000円以上の場合は80サイズ　 10,000円以上の場合は100サイズでの発送になります。

乳化剤不使用の口溶け滑らかなフェアトレードチョコレートを使ったガトーショコラです。 【原材料】 平飼い卵、有機砂糖、フェアトレードチョコレート、発酵バター、有機ココア、生クリーム、米粉（栽培期間中農薬不使用）、有機チョコチップ 【内容量】1個

季節により、レモン以外のライムやオレンジなどの柑橘を使用する事があります。 クリームチーズのコクと、甘酸っぱいアイシングが相性の良いバターケーキです。 こちらはご自宅用の簡易包装となります。 ギフト用に箱に入れる事も出来ます。 商品のギフトボックスをご注文下さい。 〈原材料〉国産小麦粉、発酵バター、平飼い卵、有機砂糖、クリームチーズ、粉砂糖、柑橘類、アルミ不使用ベーキングパウダー 材料はその時により多少変更になる場合があります。 賞味期限はお届け後1週間以上あるものをお送りします。

オーガニックレーズンなどの有機ドライフルーツをラム酒に漬けたもの、柑橘ピール、有機くるみと具沢山！ 仕上げにもラム酒を塗ったご褒美のような大人のケーキです。 ドライフルーツとバターケーキのハーモニーをお楽しみください。 こちらはご自宅用の簡易包装となります。 ギフトをご希望の方は別売りのギフトボックスもご購入下さいませ。 〈原材料〉国産小麦粉、発酵バター、有機砂糖、平飼い卵、有機ドライフルーツ、ラム酒、くるみ、柑橘ピール、アルミ不使用ベーキングパウダー 材料はその時により変更になる場合があります。 賞味期限は、お届け後1週間以上あるものをお送りしています。

ナッツ好きな方におすすめ！ ティータイムのお供にどうぞ！ 厳選した材料でお作りしています。 原材料 国産小麦粉、発酵バター、有機砂糖、アーモンド、くるみ、国産粗糖、平飼い卵、有機ヘーゼルナッツ、牛乳、蜂蜜、かぼちゃの種、ラム酒、自然塩 賞味期限が1週間以上あるものをお送りします。 贈り物にも最適な個包装で、手土産やプレゼントにも。 　 ギフトボックスをご希望の方は合わせてご購入下さい。

単品でご注文頂けます。 下記種類よりお選びください。 卵・乳製品不使用のマフィン生地は、もっちり、しっとり、ホッとする味わいです。 具材にホワイトチョコがあるものは乳製品を含みます。 米粉豆乳マフィンと表記されていないものは小麦粉になります。 食べ応えがあるので満足感があり、 甘さはきつくなく、ゆっくりと食べていただくことで、ちょうどいい甘さを感じていただけると思います。 のんびりと味わって、ゆったりと穏やかな時間をお楽しみください。 冷凍便でお送りします。 賞味期限は冷凍庫で2週間ほど 常温で解凍してお召し上がり下さい。 解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 卵・乳製品を同工房内で使用しています。

春をイメージした桜のサブレや蝶々やうさぎ、リスの形のクッキーが入っています。 スノーボール(木いちご・ココア・台湾茶)・桜サブレ・マヤナッツサブレ・米粉チョコ・スパイス・バター・ココアバター・レモンココナッツ・木いちごメレンゲの11種入り 内容量　14個入り

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 冷凍便でお届けします。 フェアトレードチョコレートを使ったチョコカスタードとチョコクリームの２層になったシュークリームです。 平飼い卵や美味しい牛乳、北海道産の材料をふんだんに使っています。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 冷凍でのお届けです。 冷蔵庫で4〜6時間ほど解凍してお召し上がり下さい。 美味しい平飼い卵、牛乳を使ってお作りしています。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 抹茶の苦味のあるすっきりとした味わい。 ふんわり米粉カステラに、北海道産のよつ葉の純生クリームを巻いています。 冷凍でのお届けです。 1cutずつ個包装してあるので、お好きな時に冷蔵庫で4時間ほど解凍して お召し上がりいただけます。 【原材料】 生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、牛乳、よつ葉発酵バター、抹茶

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 生クリームを巻いた米粉のロールケーキです。 一本は約17㎝、約5カット分です。 〈原材料〉生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、牛乳、よつ葉発酵バター 冷凍で発送します。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 フェアトレードチョコレートを使ったチョコクリーム 米粉を使ったロールケーキです。 一本は約17㎝、約5カット分です。 〈原材料〉平飼い卵、生クリーム、有機砂糖、牛乳、フェアトレードチョコレート、米粉(栽培期間中農薬不使用)、有機ココア、よつ葉発酵バター 冷凍で発送します。

カカオニブがカリッとして、チョコレート風味のグラノーラです。 そのままでも、ミルクをかけても、アイスにかけても！ 〈原材料〉有機オートミール、有機カカオニブ、国産粗糖、有機ナッツ、有機アーモンドパウダー、マヤナッツパウダー、卵白、有機ドライフルーツ、有機ドライクランベリー、自然塩 約80g 発送後、1週間以上賞味期限があるものをお送りします。