La Verteおすすめ！ このソースがあれば美味しい一品が手軽にできる！ 炒め物や麺類のスープにも とっても頼もしいソースです。 製造者は岡山で素晴らしい商品づくりをされている　 株式会社 manma naturals HP　https://www.manma-naturals.com/ マンマナチュラルズさんから商品の説明です 【ヴィーガン】【食品添加物不使用】 風味豊かなにんにくと生姜を生のまますりおろし、昔ながらの木桶仕込みの天然醸造醤油と、国産純米酒をブレンド。 熱を加えず、栄養たっぷりの美味しいソースに仕上げました。 どんなお料理も、これ1本で美味しく味が決まる万能ソース。 忙しい時でも、美味しくヘルシーな食事をしたいという方に、心強い時短アイテムです。 ◆こだわり抜いた上質素材◆ 〖しょうが〗 高知県産の香り高いしょうがを使用。無農薬・無肥料で栽培されています。収穫後は土に埋めてじっくり熟成・保存し、美味しさを引き出しています。 〖にんにく〗 栽培期間中農薬不使用・有機栽培の岡山県産を使用。ニンニクを20年間つくり続けてきた農家さんが、情熱をこめて育てています。不作などで生産量が足りない場合は、島根県産の同等品質のものを使用しています。 ＜免疫力アップにも！＞ にんにくやしょうがには強力な殺菌効果や免疫細胞活性化作用があり、食べることで細菌やウイルスから身体を守り、風邪などの感染症にかかりにくくなるといわれています。 〖しょうゆ〗 究極の味を求めて2種類の醤油をブレンド。どちらも醤油の里として名高い小豆島の地にて、伝統の木桶仕込みにより醸された本醸造醤油で、安全・安心な国産米・国産小麦・天日海塩を原料としています。手づくりならではの豊かな旨みとキリリとした切れ味が、ジンジャーガーリックソースの美味しさの決め手となっています。 〖完全天日海塩〗 インドネシア バリ島の、塩の聖地と呼ばれる「テジャクラ」の塩を使用。500年以上守られてきた伝統製法で、職人たちが手作りで仕上げた完全天日海塩です。清浄な海水を火入れせずに太陽光だけで乾燥。海の恵みそのままのミネラル豊富な生の塩です。塩づくりの伝統を守るためフェアトレードを実施しています。 〖本みりん・純米酒〗 みりん、清酒ともに、原料は国産米を100％使用。国内にて無添加、本醸造で仕込んでいます。 ◆おいしい食べ方、いろいろ◆　 〖パスタ〗　 お好みの野菜とエビやイカなどシーフードを炒め、最後にジンジャーガーリックソースを加えて軽く火を通したら、茹でたパスタを混ぜながら軽く炒めて完成。シーフードの代わりにチキンでも、美味しくいただけます。粉チーズとの相性もバツグンです。 〖炒め物〗 お好みの野菜とお肉を炒めてジンジャーガーリックソースをかけ、軽く火を入れて香りをたたせます。仕上げに玉ねぎドレシングやポン酢をかけても。 〖つけダレ〗　 そのままチヂミや鍋のタレに。お好みでごま油やごま、酢、唐辛子粉などを加えるのもおすすめ。 そのほか、酢とオイルを加えればサラダのドレッシングに。 〖麺類のスープ 〗 チキンだしにジンジャーガーリックソースを加えてスープに。フォーやうどん、そうめんなどによく合います。コチジャンや唐辛子、レモン＆香菜のトッピングもおすすめです。 ◆ジンジャーガーリックソース 誕生Story◆ マンマナチュラルズの代表である新井が学生時代にアルバイトをしていたレストランで、シェフから教わった秘伝のソースが、このジンジャーガーリックソースの元になっています。和・洋・中・エスニックなど、どんなジャンルにも合うこのソースはそれ以来約30年間ものあいだ、新井のキッチンで毎日のように活躍。単調な味付けになりがちなヴィーガンやベジタリアン食もジンジャーガーリックソースで味付けすると、しっかりとパンチが効いて、お肉が無くても満足感のある一品に仕上がるのも、長く使われ続けてきた理由の一つです。 ◆エコパッケージ◆ 容器にはリサイクル率の高いガラスビンと金属の蓋を採用し、プラスチック削減に努めています。ラベルは化学物質フリーを目指して、接着剤を使うステッカーは使用していません。未漂白のクラフト紙で商品のトップを包み、麻ひもでくくりつけました。瓶からステッカーをはがす手間がないので、リサイクルも簡単です。 ■製品内容 品名：しょうゆ加工品 原材料：しょうゆ（国産、大豆・小麦を含む）、清酒、生姜、にんにく、本みりん、食塩 内容量：220g 賞味期限：4ヶ月以上残して出荷 保存方法：直射日光を避け常温保存 ＜ご使用上のご注意＞ ・よく振ってご使用ください ・開封後は要冷蔵 ■栄養成分表示　100gあたり エネルギー 90kcal たんぱく質 3.6g 脂質 0.1g 炭水化物 10.4g 食塩相当量 8g （推定値）

La Verteのお菓子にも使っています 旨味があり使っていて心の温かくなるようなお塩です。 このお塩の販売元　御塩屋 HP　https://www.tejakula-salt.com/ ぜひご覧ください。 いい塩で、いい暮らし。TEJAKULA SALT 【食品添加物不使用】【フェアトレード】【伝統製法】 ◆Tejakula バリ島の完全天日塩◆ どこまでも青い バリの海からのおくりもの 『TEJAKULA』 機械も使わず火も使わず 海と太陽とココナッツと 職人の手仕事だけでつくられた 大自然そのままの海塩 ◆大自然が作る完全天日干しの塩◆ 『TEJAKULA』は、火入れを行う多くの塩とは異なり、赤道直下バリの強い日差しのみを利用した「完全天日乾燥」で作られています。そう、使うのは、海と大地と太陽の力だけ。 大自然のミネラルバランスをくずさない、海そのままの塩なのです。 海塩ならではの自然な「食感」と「甘み」が、素材本来の旨味を一段と引き立たせます。 ◆５００年続く、塩作りの伝統◆ 全てのものに神が宿るとされる、バリヒンドウー。 職人たちの塩作りも、大自然への感謝の祈りから始まります。 そんな職人たちが、500年もの間受け継いできたのが自然の力のみを使用した「揚げ浜式塩田」という伝統製法。 『TEJAUKLA』は、海と、伝統を重んじる職人たちの誇りと、大自然への感謝の祈りの結晶です。 ◆美しき、塩の聖地。テジャクラ◆ インドネシア バリ島の最北端「テジャクラ」はバリ島でも聖地と呼ばれ、昔ながらの自然が残る美しい村。 活火山からのミネラルが大変豊富な上、2つの海流がぶつかり合うことで海洋深層水が海面上へと湧き上がる 世界でも非常にめずらしい場所です。 『TEJAKULA バリ島の完全天日塩 』粗塩（バイオプラスチックバッグ入り : 150g） ■製品内容 【名称】海塩 【原材料】海水（バリ海) 【原産国】インドネシア バリ島 【製造工程】完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業) 【内容量】150g 【保存方法】常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) ※ごく稀に天然の藻などが混入しておりますが、体に害はございません。気になる方は取り除いてお使いください。 ■栄養成分表示　100gあたり 【エネルギー】17kcal 【たんぱく質】0.1g 【脂質】0.1g 【炭水化物】4.2g 【ナトリウム】35.7g 【水分】3.83g 【食塩相当量】90.8g 【マグネシウム】219mg 【カルシウム】845mg 【カリウム】93.3mg 【硫酸イオン】2.37 % (財)日本食品分析センター調べ

不思議で美しい形のお塩です 一粒で存在感があります このお塩の販売元　御塩屋 HP　https://www.tejakula-salt.com/ 【食品添加物不使用】【フェアトレード】【伝統製法】 ◆TEJAKULA ピラミッド◆ 美しくも希少な、ピラミッド型の自然結晶塩。 ここまで大きく美しい結晶ができるのは、世界でもバリ島テジャクラ塩田のみと言われています。 手間隙かけた特別な製法に加え、自然の条件が整った時のみ採集できる、大変貴重な結晶塩です。 自然の奇跡が作った＜ピラミッド＞のパワーを、ぜひ感じてみてください。 ◆おすすめの使用方法◆ ・持ち歩いて塩分補給に ・お守りに ・1個で盛り塩に ・邪気払いに ◆ピラミッドソルトができるまで◆ インドネシア　バリ島、聖地テジャクラ。 ５００年以上続く塩田での伝統製法。 職人が海水を汲み上げ、浜辺で天日乾燥して作るTEJAKULAの塩。 その粗塩を、特別な製法でピラミッド型に結晶させた＜ピラミッド＞。 手間暇かけて作った粗塩を、現地でご聖水と呼ばれる山からの湧き水を使用し、再度溶解。 再度天日干しにし、自然の条件が整った時のみ、約1%～10%がピラミッド型に結晶する。 その中から、一つ一つ、綺麗に結晶したもののみを厳選。 ■製品内容 【品名】海塩 【原材料】天日塩 【原産国】インドネシア　バリ島 【内容量】7g 【製造工程】完全天日干し・揚げ浜式塩田 【賞味期限】なし 【保存方法】常温 ■栄養成分表示 【エネルギー 】4 kcal 【タンパク質】0.1 g 【脂質】 0.1 g 【炭水化物】1.0 g 【ナトリウム】34.8 g 【水分】7.9g 【食塩相当量】88.5 g 【マグネシウム】115 mg 【カルシウム】127 mg 【カリウム】3.7 mg 【硫酸イオン】0.50 % (財)日本食品分析センター調べ 御塩屋オフィシャルサイト https://www.tejakula-salt.com/

春をイメージした桜のサブレや蝶々やうさぎ、リスの形のクッキーが入っています。 スノーボール(木いちご・ココア・台湾茶)・桜サブレ・マヤナッツサブレ・米粉チョコ・スパイス・バター・ココアバター・レモンココナッツ・木いちごメレンゲの11種入り 内容量　14個入り

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 冷凍便でお届けします。 フェアトレードチョコレートを使ったチョコカスタードとチョコクリームの２層になったシュークリームです。 平飼い卵や美味しい牛乳、北海道産の材料をふんだんに使っています。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 冷凍でのお届けです。 冷蔵庫で4〜6時間ほど解凍してお召し上がり下さい。 美味しい平飼い卵、牛乳を使ってお作りしています。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 抹茶の苦味のあるすっきりとした味わい。 ふんわり米粉カステラに、北海道産のよつ葉の純生クリームを巻いています。 冷凍でのお届けです。 1cutずつ個包装してあるので、お好きな時に冷蔵庫で4時間ほど解凍して お召し上がりいただけます。 【原材料】 生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、牛乳、よつ葉発酵バター、抹茶

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 生クリームを巻いた米粉のロールケーキです。 一本は約17㎝、約5カット分です。 〈原材料〉生クリーム、平飼い卵、有機砂糖、米粉（栽培期間中農薬不使用）、牛乳、よつ葉発酵バター 冷凍で発送します。

※暑くなりましたので涼しくなるまでお休みとなります。申し訳ありません。 フェアトレードチョコレートを使ったチョコクリーム 米粉を使ったロールケーキです。 一本は約17㎝、約5カット分です。 〈原材料〉平飼い卵、生クリーム、有機砂糖、牛乳、フェアトレードチョコレート、米粉(栽培期間中農薬不使用)、有機ココア、よつ葉発酵バター 冷凍で発送します。

カカオニブがカリッとして、チョコレート風味のグラノーラです。 そのままでも、ミルクをかけても、アイスにかけても！ 〈原材料〉有機オートミール、有機カカオニブ、国産粗糖、有機ナッツ、有機アーモンドパウダー、マヤナッツパウダー、卵白、有機ドライフルーツ、有機ドライクランベリー、自然塩 約80g 発送後、1週間以上賞味期限があるものをお送りします。

クッキーやスコーンなどの植物性お菓子のセットです。 ご用意出来次第の発送となります。 卵やバターを使わず、有機豆乳や国産菜種油、有機ココナッツオイルなどを使っています。 植物性のお菓子が食べたい方にオススメです。 オーガニックチョコチップを使用しているものもあります。チョコレート自体に材料としての乳製品の配合はありませんが、チョコの製造の段階で乳製品を使ったものと同じ器具を使っているため多少の混入があるそうです。 また工房内で卵・乳製品を使ったお菓子を作っているため、多少の混入の可能性があります。 アレルギーの方はお気をつけ下さい。 植物性のお菓子を初めて作った時、ただ美味しいと思いました。素朴な、噛む程にお菓子の奥から旨味が出てくるような美味しさです。 粉の味わいや素材の美味しさがより際立つように思います。 写真はイメージですので、実際の内容とは異なります。 こちらの商品は、クロネコヤマトさん　宅急便コンパクトの専用ボックスで簡易包装のお届けとなります。 ギフトの場合は商品よりギフトボックスもご購入下さい。その場合の送料はヤマト宅急便になります。